Меню

Горячие блюда из рыбы

Осетрина (жареная или отварная)
1 250 руб.
Осетрина (жареная или отварная)
180 гр.

Ингредиенты

Легко запеченная или отварная осетрина, маринованная в вине по уникальному рецепту от нашего шефа. Тающее нежное филе красной рыбы с ароматом игристого вина это праздник вкуса для самого изысканного любителя морской кухни. Подается в обжаренном, запечённом виде на листьях салата или отварная.
Семга (жареная или отварная)
800 руб.
Семга (жареная или отварная)
170 гр.

Ингредиенты

Запечённое или отварное в ароматных специях нежное филе белой рыбы красивое праздничное блюдо с неповторимым вкусом и гаммой полезных элементов. Подаётся в обжаренном, запеченном виде на листьях салата или отварная.
Дорада (жареная или отварная)
690 руб.
Дорада (жареная или отварная)

Ингредиенты

Удивительно нежная и вкусная белая рыба, запеченная в собственном соку с томатами или отварная с легкими морскими специями для самого взыскательного гурмана. Подается в запечённом виде на листьях салата или отварной.
Сибас (жареный или отварной)
690 руб.
Сибас (жареный или отварной)

Ингредиенты

Запеченный или отварной сибас – одно из традиционных блюд средиземноморской кухни. Неповторимое сочетание нежности, мягкости и сочности с тонкими нотками морского бриза и пряных специй.
Форель (жареная или отварная)
650 руб.
Форель (жареная или отварная)

Ингредиенты

Красная царская рыба, запечённая или отваренная в ароматных специях, по оригинальному рецепту имеет сочный и неповторимый вкус. Подается обжаренная, запеченная или отварная
«Буглама» из осетрины
1 400 руб.
«Буглама» из осетрины
300 гр.

Ингредиенты

Королевская рыба, запеченная с овощами в собственном соку, с добавлением лёгких восточных специй, приготовлена по традиционным рецептам с Кавказа. Состав: осетрина, алыча, сладкий перец, лук, помидоры, зелень.
«Нар каурма из осетрины»
1 290 руб.
«Нар каурма из осетрины»
300 гр.

Ингредиенты

Легко обжаренная и тушеная в собственном соку осетрина с нотками восточных специй это яркий праздник вкуса и неповторимое сочетания пряных ароматов. Состав: осетрина, лук, гранат, зелень, лаваш.
Рыба запеченная в морской соли
590 руб.
Рыба запеченная в морской соли

Ингредиенты

(дорадо, сибас, форель)
Семга
980 руб.
Семга "ШАН"
350 гр.

Ингредиенты

запеченная в фольге семга, картофель, перец болгарский, морковь, лук, шафран, зелень