Меню

Горячие блюда на садже

Садж из баранины
1 500 руб.
Садж из баранины
500 гр.

Ингредиенты

Вкуснейшее блюдо азербайджанской кухни, главными особенностями которого являются использование мягкого нежного мяса и изобилие ароматных овощей. Приготовлено по традиционным рецептам, подается на плоской сковороде. Состав: мякоть баранины, баклажаны, картофель, лук, сладкий перец, шампиньоны, помидоры, зеленое яблоко, гранат, зелень, лаваш.
Садж из телятины
1 800 руб.
Садж из телятины
500 гр.

Ингредиенты

Оригинальный рецепт классического блюда, от нашего шефа. Тающее мясо молодого теленка, насыщенное вкусом тушеных овощей и ароматных восточных специй. Приготовлено на огне, подается на плоской сковороде. Состав: мясо теленка, баклажаны, картофель, лук, сладкий перец, шампиньоны, помидоры, зеленое яблоко, гранат, зелень, лаваш.
Садж из свинины
1 500 руб.
Садж из свинины
500 гр.

Ингредиенты

Сытное и питательное блюдо с нежным мясом молочного поросёнка с ароматными восточными овощами и специями, подается на плоской сковороде. Состав: мясо молочного поросёнка, баклажаны, картофель, лук, сладкий перец, шампиньоны, помидоры, зеленое яблоко, гранат, зелень, лаваш.
Садж из цыпленка
1 500 руб.
Садж из цыпленка
500 гр.

Ингредиенты

Лёгкое, сочное и ароматное блюдо с нежным мясом домашнего цыпленка, готовится на огне и заправляется восточными специями. Приготовлено на огне, подается на плоской сковороде. Состав: мясо домашнего цыпленка, баклажаны, картофель, лук, сладкий перец, шампиньоны, помидоры, зеленое яблоко, гранат, зелень, лаваш.
Садж из осетрины
3 900 руб.
Садж из осетрины
500 гр.

Ингредиенты

Для самых изысканных гурманов, осетрина, пропитанная запахом ароматных овощей, впитавшая вкус, через масло на огне с пикантной ноткой ананаса. Приготовлено на огне, подается на плоской сковороде. Состав: филе осетрины, баклажаны, картофель, лук, сладкий перец, шампиньоны, помидоры, зеленое яблоко, гранат, зелень, лаваш.